好物

国博での展示をみたあとは、昼食に
せっかく上野方面に来たので、好物のとんかつを
※上野でお昼＝とんかつ

愛読書「男の作法」の著者池波先生の御用達である「ぽん多本家」へ

こちらは明治38年創業の洋食屋さん
なのでメニューにはカツレツとあります

自家製ラードでじっくり揚げるので、衣が少し白い印象

油の香りや、口入れたときの肉汁、申し分ない美味さに、幸福を感じました